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dieta sana

  • Alimentación del niño pequeño

    Nunca me gustaron mucho las famosas hojitas que tienen los pediatras para explicar a los padres como tienen que empezar la alimentación complementaria. Siempre me han parecido demasiado rígidas, como si se tratara de la receta de un medicamento con sus instrucciones de uso.

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  • Es tiempo de cítricos

    Naranjas, mandarinas, clementinas, empiezan a madurar en octubre y se pueden cosechar hasta mayo. Es verdad que ahora, gracias a las cámaras frigoríficas tenemos naranjas todo el año pero su “momento” es el invierno, cuando alcanzan su estado óptimo de maduración y están más dulces y buenas.

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