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viernes, 1 de febrero de 2013

Fresas y arándanos para el infarto femenino


Comer tres o más porciones de arándanos y fresas a la semana puede ayudar a las mujeres a reducir su riesgo de sufrir un ataque al corazón hasta en un tercio, según una investigación publicada en la revista Circulation.
Los arándanos y las fresas contienen altos niveles de compuestos naturales llamados flavonoides dietéticos, que también se encuentran en las uvas y el vino, las moras, las berenjenas y otras frutas y verduras. Una subclase de los flavonoides, llamados antocianinas, podría ayudar a dilatar las arterias, frente a la acumulación de placa, y proporcionar otros beneficios cardiovasculares, según el estudio de la Universidad de Hardvard.
Entre las fresas y el chocolate parece que los golosos estamos de enhorabuena.

http://www.abc.es/salud/noticias/fresas-arandanos-para-infarto-femenino-13961.html